Κάθε σπίτι έχει ένα πακέτο πλιγούρι φαγόπυρου. Μας αρέσει να τρώμε χοντρό χυλό, γνωρίζουμε τις ευεργετικές ιδιότητες
Η σωστή διατροφή φαγόπυρου βασίζεται στη διατήρηση βιταμινών, μικροστοιχείων των "Royal Cereals" κατά το μαγείρεμα.
Η διατροφή για απώλεια βάρους με φαγόπυρο διαφέρει σε μήκος, αποδεκτά προϊόντα και "σοβαρότητα".
Συνθήκες για την επίτευξη ενός αποτελέσματος κατά την απώλεια κιλών
- Πείτε όχι στο αλάτι, το βούτυρο, τη ζάχαρη. Σε φαγόπυρο εντελώς αποκλεισμένος
- Μόνο κόκκοι παρασκευασμένοι με απαλό τρόπο. Το μαγείρεμα δεν είναι κατάλληλο.
- 1, 5 λίτρα νερού την ημέρα, οι θεραπευτικές δίαιτες προτείνουν 8 ποτήρια, δηλαδή 2 λίτρα.
- Μην τρώτε 3-4 ώρες πριν πάτε για ύπνο.
Πρώτο βήμα. Κάθε μέρα
Κάνουμε ένα βήμα προς την υγεία, όταν το θαυμάσιο κουάκερ περιλαμβάνεται ήδη στην καθημερινή μας διατροφή.
Οι πλιγούρι φαγόπυρου που χρησιμοποιούνται για τηγανισμένη επεξεργασία υψηλής θερμοκρασίας. Εξ ου και η ελαφριά, γλυκιά γεύση του όταν μαγειρεύεται. Τα οφέλη δεν διατηρούνται πλήρως. Το πλεονέκτημα, ωστόσο, είναι η γνωστή γεύση. Μειώνει τον κίνδυνο γαστρεντερικής αντίδρασης, δυσανεξίας που υπάρχει κατά την εισαγωγή νέων προϊόντων.
Ζωντανό, πράσινο ή λευκό
Αυτός ο κόκκος δεν έχει υποστεί επεξεργασία και είναι ελαφρύτερος από το συνηθισμένο φαγόπυρο. Απαιτεί "Διαδικασίες στο σπίτι": σχολαστικό ξέπλυμα, συνταγές που διατηρούν χρήσιμες ιδιότητες. Ζωντανός - κυριολεκτικά γιατί, σε αντίθεση με το καφέ, βλαστάνουν σιτάρια όπως βρώμη ή σιτάρι. Τα λάχανα περιέχουν ολόκληρο τον "πλούτο φαγόπυρου".
Προσπαθήστε να φάτε "υγιές" φαγόπυρο κατά τη διάρκεια του κύκλου προετοιμασίας. Σαλάτες από λαχανικά, φρούτα με την προσθήκη πράσινων δημητριακών, τα λάχανα είναι γνωστά για τις ευεργετικές τους θρεπτικές ιδιότητες.
Βήμα δεύτερο. Κουάκερ φαγόπυρου για τη διατροφή
Οικογενειακό κουάκερ, πλούσιο σε καρυκεύματα με λάδι, συμπληρωμένο με μανιτάρια, λαχανικά - δεν είναι το φαγόπυρο που απαιτείται για την απώλεια βάρους.
Τα τρόφιμα διατροφής χρησιμοποιούν κουάκερ που παρασκευάζεται με εξάτμιση και παρασκευή. Ώρα να μαγειρέψετε απαλά!
εξάτμιση
Ρίξτε βραστό νερό πάνω από το τρίξιμο. Έβαλαν την "επίπληξη" σε ένα ζεστό μέρος και κάλυψαν το τηγάνι με μια κουβέρτα. Μοιραστείτε το πρωί και φάτε όλη την ημέρα. Δεν υπάρχουν περιορισμοί στην ποσότητα του κουάκερ, εκτός εάν ο ακριβής αριθμός αναφέρεται στην επιλεγμένη μέθοδο.
Δεύτερος τρόπος. Περιήγηση
Βράζουμε. Αφαιρέστε τη φωτιά. Στον ατμό χωρίς πρόσθετα όταν το καπάκι είναι κλειστό.
Βήμα τρία
Περάστε μια μέρα νηστείας με φαγόπυρο και νερό ή φαγόπυρο και κεφίρ. Στη συνέχεια, πάρτε μια απόφαση σχετικά με τον τύπο και τη διάρκεια της δίαιτας φαγόπυρου.
απόσταση σπριντ. Τρεις έως πέντε ημέρες
Μονο δίαιτα φαγόπυρου
Μέγιστη διάρκεια: τρεις ημέρες. Οι γιατροί συμβουλεύουν να μην απορρίπτονται περαιτέρω!
Ελαφρά μαγειρεμένο φαγόπυρο και νερό. Άλλα προϊόντα δεν περιλαμβάνονται στη «κλασική» μονο-διατροφή, η οποία χρησιμοποιείται επίσης για ημέρες νηστείας.
Αναμενόμενο αποτέλεσμα. Πιστεύεται ότι το σώμα καθαρίζεται από τοξίνες και τοξίνες. Χάστε κιλά - 2-4 κιλά ανά περίοδο.
Όταν αισθάνεστε έλλειψη ενέργειας
Στην ιατρική διατροφή του Dr. Η Laskin, γνωστή για την πρωτοποριακή χρήση του φαγόπυρου στη φαρμακευτική διατροφή, βρίσκει ένα τέτοιο ποτό για να αναπληρώσει τη βιταμίνη C. Ενέργεια: 1 κουταλάκι του γλυκού μέλι σε ένα ποτήρι βραστό νερό με 1 κουταλιά της σούπας. ένα κουτάλι αλεύρι ροδαλού ισχίου (προ-αλεσμένο). Καταναλώστε το πρωί.
Επιτρέπεται το πράσινο τσάι χωρίς ζάχαρη, πιθανώς με σταφίδες (5-7 τεμάχια ανά φλιτζάνι). Kefir 1% λίπος, ένα ποτήρι την ημέρα. Για να μην διαταραχθεί η διατροφή - αποξηραμένα φρούτα, όχι περισσότερο από 100 γραμμάρια την ημέρα.
Είμαι καταδιώκτης! 7 ημέρες
Διατροφή ζυμωμένου φαγόπυρου (3-7 ημέρες)
Συνδυασμός διατροφικής αξίας φαγόπυρου και ιδιοτήτων καθαρισμού κεφίρ. Προσέξτε για το οξύ.
Εάν μεταφέρετε γάλα, η έκδοση γάλακτος είναι εντάξει:
- Η ποσότητα του κεφίρ (όχι λίπους) - όχι περισσότερο από 1 λίτρο την ημέρα.
- Βάση: φαγόπυρο στον ατμό σε νερό, πιάτα από αυτό (κοτολέτες φαγόπυρου, κατσαρόλες, τηγανίτες). Χωρίς αλάτι, ζάχαρη, λάδι.
Επιτρέπεται σε μικρές ποσότητες σε μια αυστηρή δίαιτα 7 ημερών:
- φρούτα (όχι άμυλο, όχι γλυκό) - 2-3 φορές την εβδομάδα, 1 δόση.
- Λαχανικά σε μορφή σαλάτας χωρίς ντύσιμο και στη φυσική του μορφή 2-3 φορές την εβδομάδα. Πράσινος;
- μεταλλικό νερό 1-2 φορές την εβδομάδα.
- πράσινο τσάι. 5-10 γραμμάρια μέλι την εβδομάδα.
Διάλειμμα, πρωινό, 2ο πρωινό, μεσημεριανό γεύμα, απογευματινό τσάι, δείπνο. Το τσάι πίνεται ξεχωριστά από το κύριο γεύμα (+/- 1 ώρα). Ζεστός. Εξαιρούνται τα μπαχαρικά και οι σάλτσες. Κατανάλωση πόσιμου νερού 1, 5-2 λίτρα καθημερινά.
Μίγμα χυμού (3-7 ημέρες)
Η ιδέα είναι να κορεστεί το σώμα με τις δυνάμεις του φαγόπυρου και να προμηθεύονται βιταμίνες, ιχνοστοιχεία από χυμούς. Κλασματική τροφή. Νερό 1, 5-2 λίτρα την ημέρα.
Αυτοί είναι φυσικοί, φρέσκοι χυμοί. Οι φρέσκοι χυμοί αραιώνονται με νερό σε αναλογία 1: 3. Η γνώση της αντίδρασης στα φρούτα, τα λαχανικά και τους μικτούς χυμούς είναι σημαντική. Η δίαιτα μπορεί να προκαλέσει αλλεργική αντίδραση.
- Ατμό φαγόπυρο 300-400 gΧυμός (αντί για κεφίρ) όχι περισσότερο από 1 λίτρο την ημέρα. Ο χυμός ντομάτας + το φαγόπυρο είναι μια ειδική εβδομαδιαία διατροφή.
- Αναμενόμενο αποτέλεσμα: μείον 3-5 κιλά την εβδομάδα.
- περιορισμοί. Μισαλλοδοξία. Διάρκεια άνω των 7 ημερών
Με λευκό κρέας (5-7 ημέρες)
Μαλακή επιλογή. Δεν χάνεται μυϊκή μάζα. Το αίσθημα της πείνας και η απώλεια ενέργειας είναι λιγότερο αισθητά.
Φαγόπυρο το πρωί, φιλέτο κοτόπουλου 100-150 g την ημέρα - μεσημεριανό γεύμα το απόγευμα. Το ποτό έχει προγραμματιστεί όπως παραπάνω. Η κλασματική διατροφή διατηρείται.
Έως 5 κιλά παρτίδα σε 7 ημέρες. Μέγιστη διάρκεια έως 14 ημέρες.
Η έκφραση "κάθεται στο φαγόπυρο" μπορεί σίγουρα να περιγραφεί ως ρωσικό ιδίωμα, καθώς το φαγόπυρο έχει υψηλή προτεραιότητα στο τραπέζι σε ορισμένες χώρες. Παρά τις περίφημες ευεργετικές του ιδιότητες, δεν τρώγεται στην Ευρώπη, οι ξένοι γιατροί θεωρούν το φαγόπυρο αποκλειστικό φάρμακο. Οι συστάσεις από διατροφολόγους βασίζονται σε μια υψηλή εκτίμηση των οφελών του δημητριακού.
Μαραθώνιος φαγόπυρου. 14 ημέρες
Πρόκειται για μια σύνθετη διατροφή φαγόπυρου που απαιτεί θέληση. Αλλά επίσης να θυμάστε, με μια προσπάθεια βούλησης, ότι οι δύο εβδομάδες είναι μια χρονική περίοδος για το σώμα. Είναι καλύτερα να προσεγγίσετε έναν τέτοιο μαραθώνιο με την εμπειρία μιας μονοφωνικής διατροφής για 3 ημέρες.
Είναι δύσκολο να ισορροπήσετε μια διατροφή χωρίς αλάτι, ζάχαρη, λάδι, με βάση μόνο το φαγόπυρο. Μπορεί να χρειαστείτε την εμπειρία ενός διατροφολόγου, μια επίσκεψη στο ιατρείο για να αξιολογήσετε τη γενική υγεία, τις γαστρεντερικές διαταραχές και τις συστάσεις.
Εάν αφήσετε έναν διατροφολόγο με θετικό αποτέλεσμα, συμβουλές και έγκριση για την απόφασή σας, θυμηθείτε ότι είστε στην αρχή του ταξιδιού. Να είστε υπομονετικοί, να έχετε καλή διάθεση με πνευματικές, οπτικές εντυπώσεις. Δώστε στον εγκέφαλο τροφή για σκέψη, αλλάξτε την κατεύθυνση των σκέψεων. Αυτό θα βοηθήσει να απαλλαγούμε από την ευερεθιστότητα και την αρνητικότητα. Προγραμματίστε υπαίθριους περιπάτους και ελαφριές πρωινές ασκήσεις
- Βάση: ατμό φαγόπυρο, ακόμα νερό 1, 5-2 λίτρα την ημέρα.
Μέτρια
Στήθος κοτόπουλου, ζωμός. Ψάρι στον ατμό. Κεφίρ χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά. Τυρί cottage με χαμηλά λιπαρά, φυσικό γιαούρτι με ελάχιστο ποσοστό λίπους. Μαγειρεμένα στον ατμό, ωμά λαχανικά (με προσοχή - λευκό λάχανο, εκτός από πατάτες). Πράσινος. Σαλάτες λαχανικών χωρίς αλάτι, με ελάχιστο ή καθόλου σάλτσα. Πράσινο τσάι. Νερό με αλεσμένα ροδαλά ισχία. Κατάλληλο: κουνουπίδι, μπρόκολο, κόκκινες πιπεριές, καρότα, τεύτλα.
Μόνο μερικά
Φρούτα (όχι γλυκά), αποξηραμένα φρούτα. Τυρί. Μη επεξεργασμένο ελαιόλαδοΜέλι. Ραδίκι. Χυμός λεμονιού (ψιλόβροχο πάνω από σαλάτα ή ψάρια). Φρούτα, μούρα: βατόμουρα, πράσινα μήλα, αχλάδια, ανανά.
- Φαγόπυρο για πρωινό και μεσημεριανό γεύμα, προαιρετικά για δείπνο, τουλάχιστον δύο φορές την ημέρα. Χωρίς λάδι, αλάτι, ζάχαρη. Στο νερό.
- Φάτε τουλάχιστον 4 ώρες πριν πάτε για ύπνο το βράδυ.
- Αντικαταστήστε τον καφέ με ραδίκια. Χρησιμοποιήστε μη επεξεργασμένο ελαιόλαδο εάν χρησιμοποιείται. Σκληρό τυρί, 20 g την εβδομάδα. Φυσικό γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά, σούπες λαχανικών χωρίς πατάτες. Σαλάτες λαχανικών και πράσινων, χωρίς σάλτσα. Λευκό λάχανο - με προσοχή έχει ιδιότητες σχηματισμού αερίου.
- Είναι σημαντικό να τηρείτε 2-3 ημέρες νηστείας την εβδομάδα όταν μόνο το φαγόπυρο και το νερό βρίσκονται στο μενού. Μπορείτε να έχετε πράσινο τσάι χωρίς ζάχαρη, μεταλλικό νερό χωρίς αέριο.
Η ευερεθιστότητα, η αδυναμία, η ζάλη είναι ενδείξεις ότι η διατροφή πρέπει να διακοπεί και να σταματήσει σταδιακά.
Αφήστε τον παράδεισο του φαγόπυρου
Η σωστή έξοδος από τη διατροφή του φαγόπυρου είναι σχεδόν πιο σημαντική από την επιλογή της! Σε αυτό το στάδιο, είναι εύκολο να βάλετε λίρες.
Δημιουργήστε ένα μενού μετάβασης που διαρκεί όσες ημέρες θα κάνατε με τη μέθοδο φαγόπυρου (3-14 ημέρες), δηλαδή, μια πλήρης διατροφή 14 ημερών με ικανή απόδοση περιλαμβάνει 28 υγιείς ημέρες, μια ισορροπημένη διατροφή για ένα μήνα!
Μην υπερφορτώνετε το μενού για τις πρώτες ημέρες μετά την απελευθέρωσή του, ειδικά μετά από μια αυστηρή μονο-διατροφή φαγόπυρου και νερού! Σε αυτήν την περίπτωση, είναι καλύτερο να ξεκινήσετε με τσάι τριαντάφυλλου με μέλι από φρέσκο κεφίρ χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά για δείπνο. Προσθέστε σταδιακά μαγειρεμένα και ωμά λαχανικά (πράσινες σαλάτες), λευκό κρέας, ψάρι και αυγά. Μόνο τότε πηγαίνετε σε φρούτα, χυμούς (τουλάχιστον το ένα τρίτο πρόσφατα αραιωμένο με νερό) με ήπιο αποτέλεσμα - κολοκύθα, καρότο. Τυρί cottage, γιαούρτι (με σύντομη διάρκεια ζωής), τυρί.
Καταπληκτικά αποτελέσματα προέρχονται από ένα ζωντανό σιτάρι φαγόπυρου! Θα αντιμετωπίσουμε το απλό χυλό φαγόπυρου με μια αίσθηση ευγνωμοσύνης, θα μαγειρέψουμε με αγάπη και θα διατηρήσουμε τις θεραπευτικές ιδιότητες των δημητριακών.